Alpine

推开坐落在京都高辻通旁的 Alpine 店门，首先映入眼帘的是货架上分量十足、个头不小的各色面包。作为一家风格朴实的街角烘焙坊，这里从富有嚼劲的硬质面包到简单的甜面包一应俱全，亲民的定价下有着令人满意的扎实质感。

若想细细品味面团本身的香气与风口，外皮酥脆内里易于入口的硬式面包，或是加入米粉制作的软糯吐司，都是不错的选择。大尺寸且沉甸甸的乡村面包、法棍，以及揉入无花果与核桃的硬质面包，因适合搭配日常餐食，常有食客专程前来购买充当主食。

店内的咸口调理面包与甜面包同样种类丰富，适合作早餐或午餐的三明治、培根麦穗面包、茄子番茄意式薄饼等琳琅满目。此外还有甜度适中的红豆面包、奶油面包，以及口感松脆的米球等选择，挑来作日常便餐或茶点皆很合适。

店内不设堂食，仅限外带，结账仅支持现金。店主精心烘烤的面包会随不同时段陆续出炉与更替，有时较早便会出现售罄的情况；若想在种类最为齐全时慢慢挑选，建议选在上午前往。